Перец острый Рябинушка вниисок

Декоративный перец «Рябинушка» – среднеранний сорт с растянутым периодом созревания плодов. Растение низкорослое, ветвистое, компактное.

Плоды округлые, торчащие вверх, одиночные. Длина плода 2,0-2,5 см, диаметр 2,0-2,5 см. Средняя масса плода 3-5 г. Окраска плодов в технической спелости фиолетовая, в биологической — темно-оранжевая. Мякоть плодов сочная, толщиной 1,0-2,0 мм. Перчики красиво расположены на растении, создавая узор разноцветных огоньков поверх зеленых листьев, что делает сорт «Рябинушка» очень декоративным. Плоды этого перца весьма жгучие, обладают приятным ароматом.

Перчики сорта «Рябинушка» используют для приготовления паприки, в качестве специи, для соусов и различных паст, при солении и консервировании, в медицинской и ликероводочной промышленности. Сорт имеет высокую декоративность.