Яблоня Юбилейное Биофака

Юбилейное биофака —сорт яблони летнего срока созревания, но в условиях искусственного охлаждения плоды сохраняют потребительские качества до января.

Дерево средней величины, с широкой округлой кроной. Вступает в плодоношение на 6-й год после прививки. Часто закладывает плодовые почки на однолетних побегах: Отличается хорошей зимостойкостью и устойчивостью к парше. Урожайность высокая.

Плоды средней величины, округло-конические, основная окраска светло-жёлтая, покровная – интенсивно-красная, размытая на большей части поверхности. Мякоть кремовая, плотная, мелкозернистая, сочная, кисловато-сладкая, очень приятного гармоничного вкуса. Витамина C 17,0 мг/%, бета-каротина – 0,41 мг/%, P-активных веществ – 0,31 %, сахара – 12,5%, кислоты – 0,69%.