Яблоня Кандиль Орловский

Яблоня Кандиль Орловский Всероссийского НИИ селекции плодовых культур. Сорт получен от посева семян сеянца 1924 [(F2 M. floribunda х Уэлси) х (F2 M. floribunda х Джонатан)] от свободного опыления. Авторы сорта: Е. Н. Седов, З. М. Серова, В. В. Жданов, Е. А. Долматов. В Госреестре с 2002 года. Включен в Госреестр по Центрально-Черноземному (5) региону.

Дерево среднерастущее с округлой пониклой кроной. Взрослое дерево обычно достигает 3–5 м в высоту, на карликовом подвое — до 3 м. Крона дерева средней густоты, округлая, с поникающими ветвями. Побеги коленчатые, в сечении округлые, коричневато-бурые. Листья продолговатые, яйцевидные, длиннозаостренные, темно-зеленые, морщинистые, блестящие, с грубой нервацией. Побеги средней толщины, коленчатые, округлые в сечении, коричневато-бурые. Листья средней величины, продолговато-яйцевидные, длиннозаостренные, с винтообразно скрученной верхушкой, темно-зеленые, морщинистые, блестящие, с грубой нервацией. Соцветия зонтиковидные, состоят из 4-6 цветков; бутоны бело-розовые.

Зимний. Съемная зрелость плодов наступает в середине сентября. Плоды средние, массой 135 г, одномерные, продолговато-конические, сильноребристые, скошенные у вершины. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная – занимает половину поверхности плода в виде размытого малинового румянца. Мякоть плодов белая, зеленоватая, нежная, мелкозернистая, сочная, кисло-сладкого вкуса. Вкус кисло-сладкий со слабым ароматом. Химический состав плодов следующий: сумма сахаров – 10,0%, титруемых кислот – 0,56%, содержание аскорбиновой кислоты – 7,2 мг/100г, Р-активных веществ – 597 мг/100г. Оценка вкуса 4,5 балла. Средняя урожайность в зоне составила 165 ц/га. Плоды могут сохраняться до середины февраля.

Сорт иммунный к парше плодов и листьев, высокие скороплодность и урожайность, достаточная зимостойкость, товарные и потребительские качества плодов.

По данным Калужского ГСУ: Перспективный раннезимний орловский сорт для любительского сада с иммунитетом к 5 расам парши. Кожица плодов тонкая, мякоть очень нежная, мелкозернистая, сочная, кисло-сладкого вкуса (4,4–4,5 балла). Сорт достаточно зимостойкий, скороплодный и урожайный.