Виноград Маршал Фош Vitis Marechal Foch

Маршал Фош (Marechal Foch) - винный сорт винограда, очень раннего срока созревания. Техническая зрелость наступает в начале сентября. Кусты слабо-среднерослые. Грозди и ягоды мелкие, ягоды синие, округлые. Маршал Фош хорошо растет на песчаных почвах, но на тяжелых почвах рекомендуются сильнорослые подвои. Урожайность средняя. Для повышения урожайности сорта винограда Маршал Фош, рекомендуется повышенная нагрузка куста глазками с последующей обломкой бесплодных побегов. Виноград привлекателен для птиц. Морозоустойчивость -29 °С. Устойчив к милдью, оидиуму. Из винограда Маршал Фош производят высокачественные, легкие фруктовые красные и розовые столовые вина. Вина хорошо окрашены, сортовые, с "бургундским" характером. Чтобы увеличить качество вина, сорт обычно, нуждается в помощи углекислотной мацерации или горячего прессования. 

Место: виноградной лозе требуется солнечное и теплое место, к почве не слишком требовательна – ее можно сажать даже в бедную почву, но плодородная почва с регулируемым водно-воздушным соотношением для нее лучше, чем глинистая или болотистая. Можно выращивать даже в районах с неблагоприятным для других сортов винограда климатом. Высаживаем лозу через каждые 1-1,5 метра, на 10-15 см глубже, чем они растут в горшке. Более мелкие растения следует высаживать в глубинку и засыпать землей только осенью. Такой способ посадки значительно повышает морозостойкость виноградной лозы и увеличивает эффективность полива.

Уход: виноград хорошо переносит засуху, что не означает, что о поливе можно забыть совсем. Чтобы разрослась мощная корневая система, винограду необходимо много воды. Уход за только что посаженным саженцем винограда сводится к систематическому поливу. Особенно важно уделять внимание поливу в начале лета и по мере созревания винограда. На каждый молодой куст виноградной лозы требуется до трех ведер воды.

Обрезка: в первый год после посадки рекомендуется обрезка от одного до трех побегов. В последующие годы обрезка зависит от выбранного способа выращивания. Рекомендуется прореживание, растения с целью получения плодов хорошего качества. Обрезают средние, при необходимости выбирают побеги. Лучше всего проводить эту обработку поздней осенью и зимой (до начала вегетации) или летом после частичного одревеснения новообразований.

Опоры: идеально подходят все виды заборов, беседок, решеток, садовых декоративных опор.

Зимовка: Молодые саженцы необходимо укрывать на зиму. В начале ноября засыпаем кусты землей, делая над каждым основанием холмик высотой около 30 см.