Горчица салатная Волнушка

Раннеспелый сорт. Период от всходов до сбора урожая 25-30 суток. Розетка листьев крупная, прямостоячая, диаметром 25-30 см. Листья с волнистыми зубчатыми краями, светло-зелёной окраски с пикантным слабоострым вкусом, напоминающим столовую горчицу. Масса растения в период уборки зелени 50-70 грамм. Растения данного сорта дают нежную витаминную продукцию с ранней весны до поздней осени при посеве в несколько сроков с интервалом в 20 дней. Листья горчицы используются в свежем виде в салатах.