Виноград Агат донской Vitis vinifera Agat donskoj

Получен в ГНУ ВНИИиВ имени Я.И. Потапенко. Принят на Государственное сортоиспытание в 1986 г. Включен в государственный реестр в 1992 г. по Северо-Кавказскому региону (Ростовская область).

Куст среднерослый. Побеги вызревают на 55,5-66,8%. Лист крупный, округлый, цельный, иногда трехлопастной. Верхняя поверхность листа матовая, темно-зеленая, мелкопузырчатая. Черешковая выемка открытая лировидная с острым дном или закрытая с эллиптическим просветом. Зубчики средней длины. Нижняя сторона листа с чуть заметным паутинистым опушением (Широкий унифицированный классификатор, 1990). Цветок обоеполый. Срок цветения 12-19 июня.

Созревание раннее 14-20 сентября. Гроздь средняя и крупная (248,0-680,6 г), длиной 19,2, шириной 12,4 см, цилиндро-коническая с крылом, умеренно плотная.

Ягода крупная (3,8-6,6 г), округлая, темно-синяя. Кожица прочная. Мякоть мясисто-сочная. Вкус простой, нейтральный, сок чуть розоватый. В ягоде в среднем 2 семени.

Содержание в ягодах: сухих растворимых веществ 14,5-20,1%, сахаров 11,6-12,7%, кислот 0,7-0,8%, витамина С 17,0-17,3 мг/100 г.

Сорт зимостойкий. Продолжительность периода от распускания почек до потребительской зрелости 128 дней. Плодоносных побегов 74,7%, коэффициент плодоношения 1,1. Урожайность высокая - 3,5-14,1 кг с куста. Сорт столового назначения. Транспортабельность хорошая.

Сильнорослый сорт. Грозди крупные, конические, умеренно плотные, массой 400-600 г в южных областях и 250-400 г в средней полосе. Ягоды крупные, массой 4-5 г, округлые, тёмно-синие, вкус простой. Сахаристость сока 13-16%, кислотность 6-7 г/л. Склонен к перегрузкам урожаем. В этом случае созревание затягивается и ухудшается качество урожая. Побеги вызревают хорошо. Устойчив к оидиуму, милдью, серой гнили. Выдерживает понижение температуры до -26°С.

Морфологические признаки:

Растение средней силы роста. Лист средней величины, слаборассеченный, пятилопастной, опушение слабое, паутинистое. Цветок обоеполый. Гроздь крупная, конической формы, средней плотности. Ягода круглая, темно-синяя или черная. Семена среднего размера.

Хозяйственно-биологическая характеристика:

Раннеспелый сорт столового назначения. За годы испытания средняя урожайность составила 50,9 ц/га, максимальная – 100 ц/га получена на Слуцком ГСУ в 2011 году. Вызревание побегов хорошее. Средняя масса ягоды 2 г, грозди – 328 г. Сорт зимостойкий, относительно устойчив к грибным болезням. Вкус сладкий. Дегустационная оценка свежих ягод 4,6 балла.