Рябина Гранатная Sorbus Granatnaja

Рябина Гранатная. Дерево невысокое, обычно 3-4 метра, что очень удобно для сбора урожая. Крона средней густоты, широкопирамидальная. Корневая система развитая, мочковатая. Ветви несут очень красивые, эффектные кисти плодов гранатной окраски, за что рябина эта и получила название Гранатная. Листья у рябины Гранатной длиной до 13 см и шириной 7 см, очерёдные, непарно­перистые, состоят из 9-11 продолговато-эл­липтических листочков, довольно декоративные: в нижней части перисто-рассеченные, в верхней — цельные, яйцевидные или эллиптические, гладкими, темно-зелеными, блестящими, слегка опушенными.

Цветки схожи с цветками рябины обыкновенной - мелкие, белые, собраны по 50-100 в крупные щитковидные соцветия. Сорт рано начинает вегетацию, но цветёт поздно и цветки почти никогда не повреждаются возвратными заморозками, очень медоносны, опыляются большей частью пчелами.

Время созревания: сентябрь. Бордово-гранатные плоды шаровидные, гранёные, массой 1,0-1,6 г, на вкус кисло-сладкие с легкой приятной терпкостью. Мякоть жёлтая, сочная. Плоды рябины Гранатной содержат до 30 мг/% витамина С, 12 мг/% каротина, а также витамины В2, В9, К, Р, Е, пектины, макро- и микроэлементы. Плоды в основном идут на переработку.

Рябина Гранатная хорошо переносит обрезку, которую проводят у взрослых растений для прореживания и снижения высоты кроны. Очень зимостойка. Хороша в одиночных, аллейных и групповых посадках. Дерево очень урожайное и вполне выносливое к нашим суровым морозам. Сорта-опылители: Десертная, Вефед, Сорбинка.