Крыжовник Янтарный

Крыжовник янтарный: кусты хорошо развиты, полураскидистые, среднерослые, густые. Шиповатость умеренная. Шипы одинарные, небольшие, тонкие, прямые. Побеги слабооблиственные. Листья светло-зеленые, мелкие или средние, прямые, округлые, доли листа слаборассеченные. Поверхность гладкая, слабоморщинистая, слегка глянцевая. Основание листа прямое. Ягоды можно назвать крупными, их вес 5-6 г. Форма удлиненно-овальная, кожица прочная, в незначительной степени покрыта железистыми волосками или гладкая. В процессе вызревания ярко-желтый цвет приобретает янтарный оттенок, за что вид и получил свое название. Мякоть светло-желтая, сочная, с медовым ароматом. Вкус кисло-сладкий.

В период плодоношения вступает на 2 год после посадки2-х летнего саженца. Раннеспелый. В центральном регионе ягоды вызревают к концу июня-началу августа. Урожайность отличная. С одного куста снимают до 10 кг ягод отличного качества. Кожица при созревании плотная, не растрескивается, даже в дождливую погоду. Спелые ягоды не осыпаются, долго висят на ветке, не перезревают. Транспортабельность высокая. 

К почвам неприхотлив, может расти на суглинках, супесчаниках и песчаниках. Не терпит холодные, заболоченные и кислые почвы. Место должно быть солнечное. Даже в полутени ягоды будут мельчать и кислить. На внесение органики откликается усилением роста молодых побегов и увеличением урожая. Обрезку проводят с целью прореживания куста и стимулирования роста молодых побегов. Самые продуктивные 3-4 летние ветви. Посадку лучше проводить осенью, так как куст трогается в рост очень рано весной.

Употребляется в свежем виде. Плоды пригодны для варенья, приготовления мармелада.