Клюква Стивенс Stevens

Клюква Стивенс. Один из самых популярных сортов для коммерческого производства. 

Куст мощный, стелющийся, высотой до 35 см. Побеги толстые, светло-зеленые, неопушенные, матовые, прямостоячие и стелющиеся. Шипы на побегах отсутствуют. Листья средние, длиной 1,0 см, шириной 0,4 см, темно-зеленой окраски, простые. Пластинка листа голая, блестящая, гладкая. Зубчики подогнутые. Основание листа клиновидное, опушенное. Плодовая кисть небольшая, со средним расположением ягод. Соцветие кисть. Цветки мелкие, белые. Чашелистики средние, узкие, без опушения, отогнуты к верху. Завязь округлая, без граней, голая.

Самоплодная клюква. Ягоды крупные, 14,2х13,5 мм, округлые, темно-красные, с толстой кожицей, без опушения. Плодоножка длинная, буро-зеленая. Чашечка открытая. Сорт среднепозднего срока созревания. Средняя урожайность составила 150 ц/га. Средняя масса ягоды 1,4 г. Вкус кислый, без аромата, освежающий. В ягодах содержится: сахаров 8,12%, каротина 0,05 мг/%, аскорбиновой кислоты 39,4 мг/100 г. Дегустационная оценка 3,0 балла. Календарные сроки наступления съемной зрелости вторая декада октября. Отрыв ягоды сухой. Ягоды плотные, не текут, хорошо переносят перевозку и долго хранятся в прохладном помещении. Плоды универсального назначения.

Зимостойкость высокая. Почва кислая (pH 3.5-5.2), влажная, торфяная, богатая органикой. Идеальна смесь торфа, лесного гумуса, хвои, сфагнума. Растение влаголюбиво, нуждается в регулярном обильном поливе (2–3 раза в неделю), чтобы почва всегда оставалась влажной.