Редька Грайворонская вниисок

Редька 'Грайворонская' относится к среднепоздним сортам. Период от полных всходов до наступления технической спелости 93–108 дней.  Сорт отличается устойчивость к пониженным температурам.

Сорт представлен растениями со стоячей розеткой, высотой 40–60 см., диаметром 49–53 см. Число листьев 13–15. Лист широколировидный, опушенный, темно-зеленого цвета. Верхняя доля небольшая, округлой формы с 5–8 парами боковых сегментов. Черешки длиной 5–9 см, толщиной 1.3 см, опушенные.

Корнеплод крупный, белый, конической формы, длиной 20 см, диаметром 6 см. Поверхность бороздчатая. Головка гладкая, диаметром 4 см. Боковых корней много. Толщина кожицы 0.5–0.7 см. Корнеплод полностью погружен в почву, выдергивается плохо. Мякоть белая, плотная, не сочная. Масса корнеплода 500–667 г. Корнеплоды обладают хорошим, очень острым вкусом.

Товарная урожайность 4.4–8.1 кг/м2. Урожай характеризуется хорошей лежкоспособностью в период зимнего хранения. Рекомендуется для потребления в свежем виде в зимне-весенний период.