Яблоня колонновидная Арбат Arbat

Яблоня колонновидная Арбат. Среднерослое дерево, малогабаритное и компактное, высотой от 1,5 до 2,5 метров. Крона не широкая — 40 — 50 см в объёме, отдалённо напоминает пирамидальный тополь. Листья у Арбата мелкие, тёмно-зелёные, удлинённо-овальной формы с дугообразным основанием и небольшим заострённым кончиком, сложенность средняя. Край листа слабоволнистый, мелкопильчатый. Поверхность листовой пластины матовая, гладкая, со средне выраженным жилкованием. Черешок толстый и короткий, с сильным опушением, серовато-зелёного цвета и тёмно-красным основанием. Узкояйцевидные с рассеченным краем прилистники имеют обычную величину. Цветки небольшие, розового цвета с удлинённо бугорчатыми гофрированными лепестками, на коротких цветоножках. Соцветие состоит из 5 – 8 цветков.

Плоды яблони не очень крупные, весом 85 — 100 грамм. Форма плоско-округлая или плоско-округло-коническая, на верхушке видна слабая ребристость, одномерность средневыраженная.  Кожица тонкая, но плотная, эластичная, гладкая, слегка маслянистая на ощупь, сизый восковой налёт незначительный.
Полная зрелость плодов наступает через 25-30 дней. Сладкие с небольшой кислинкой и сочные. Основная окраска плодов Арбата желто-зеленая. Покровная — размытый полосатый румянец красного цвета на большей части поверхности. Подкожные точки светлые, малочисленные. Мякоть кремовая или неяркая светло-жёлтая. Начинают собирать яблоки с конца лета и в начале осени. Плоды хранятся до конца декабря, потом они теряют свои вкусовые качества. После сбора яблокам дают какое-то время отлежаться для улучшения потребительских качеств. Сорт осеннего срока созревания, иммунный к парше. Ежегодный прирост побега составляет 15 – 20 см,

В 100 граммах мякоти содержится: сухих веществ 11,96 – 12,08%, сахаров 8,07 – 8,33%, кислот 0,40 – 0,52%, витамина С 4,08 – 6,54 мг.