- Дерево среднерослое с округлой густой кроной, средней облиственности,
- Плоды черно-красной окраски с темно-красным соком,
- Сочность мякоти средняя, отрыв от плодоножки сухой,
- Устойчивость к растрескиванию плодов средняя,
- Срок цветения – 2-3 декада мая, средний,
- Вступает в плодоношение на 3 год после посадки,
- Долговечность растений 16-18 лет,
- Сорт частично самоплодный.
Сорт вишни Севастьяновская включен в Госреестр по Средне-Волжскому (7) региону. Среднепозднего срока созревания. Куст среднерастущий, с округлой хорошо облиственной кроной. В плодоношение вступает на 3-4-й г. Побеги тонкие, изогнутые, голые. Листья средние, длинноовальные, матовые. Плоды удлиненно-конические, средней одномерности, темно-красные, массой 3,6 г. Мякоть темно-красная, сочная, кисло-сладкого вкуса. Дегустационная оценка 4,5 балла. В плодах содержится: сухих веществ 16,7%, сахара 11%, кислоты 1,1%, витамина С 28 мг/%. Сорт универсального назначения, самоплодный, среднеустойчив к коккомикозу. Срок созревания плодов растянут. Средняя урожайность за 1992-1997 гг. составила 47 ц/га, что на 11 ц/га выше контрольного сорта Тверетиновская.
Подробное описание сорта вишни Севастьяновская.
Сеянец Тверитиновской от свободного опыления Татарского НИИСХ. Авторы: Л.А. Севастьянова, В.А. Наумов. Введен в Государственный реестр в 1998 г. по Средневолжскому региону.
Деревце среднерослое; крона округлая, густая, средней облиственности; побег со средней серебристостью; почки средние, вегетативная конусовидная, генеративная яйцевидная, сильно отклонены от побега; лист обратнояйцевидный, темно-зеленый, антоциан отсутствует; верхушка тупозаостренная, основание клиновидное, зазубренность края двоякотупопильчатая, поверхность пластинки матовая, плоская; черешок короткий, тонкий, окраска со слабым антоцианом у основания; число цветков в соцветии малое (2-3), мелкие, лепестки расположены свободно, белые. Тип цветения и плодоношения смешанный.
Плод: масса 3,7 г, высота 20 мм, ширина 19 мм, толщина 16 мм, форма широкоовальная, воронка мелкая, овальная, верхушка овальная, окраска черно-красная, окраска мякоти темно-красная, сок темно-красный, плотность мякоти средняя; плодоножка средняя (45 мм), тонкая; косточка овальная, масса 0,2 г, 5,4% от массы плода, светло-коричневая, верхушка овальная; основание узкоокруглое, отделяемость от мякоти средняя.
Внешний вид плодов отличный; сочность мякоти средняя; вкус очень хороший, кисловато-сладкий; отрыв от плодоножки сухой; для механизированного сбора сорт пригоден; устойчивость к растрескиванию плодов средняя; сорт универсального назначения. Содержание сухих веществ – 12,02%, сахаров – 10,12%, свободных кислот – 1,55%, аскорбиновой кислоты – 18,17 мг/100г.
Срок цветения – 2-3 декада мая, средний; созревание среднепозднее, равномерное; возраст вступления в плодоношение средний (на 3 год после посадки); долговечность растений 16-18 лет; сорт частично самоплодный. Урожайность – 4,4 т/га.
Дерево и побеги к зимним морозам среднеустойчивы; генеративные почки к зимним морозам и цветки к весенним заморозкам чувствительны. Засухоустойчивость и жаростойкость средние; к коккомикозу, камедетечению (гоммоз), к вишневому слизистому пилильщику сорт среднеустойчивый.
Производственная оценка сорта посредственная; использование сорта – как селекционный ресурс, для любительской и промышленной культуры; для садов интенсивного типа пригоден.