Вишня Надежда

Вишня Надежда. Сорт выведен на Россошанской зональной опытной станции садоводства А.Я. Ворончихиной путем опыления цветков сорта вишни Гриот Остгеймский смесью пыльцы сортов черешни Северная и Ликерная. В 1995 г. сорт принят на государственное сортоиспытание по Центрально-Черноземному региону.

Дерево сильнорослое, до 5-6 м во взрослом состоянии, с округлой или широкопирамидальной кроной средней густоты, облиственность хорошая. Кора на штамбе черно-серая или темно-серая. Побеги прямые, с длинными междоузлиями, сначала зеленовато-коричневые, затем коричневые с красноватым оттенком. Листовая пластинка от овальной до широкообратнояйцевидной, с резко заостренной верхушкой и округлым или дуговидным основанием, длина 10-11 см, ширина 4-6 см на однолетних побегах, сверху зеленая, снизу светло-зеленая, с розоватой центральной жилкой и очень редкой ворсистой опушенностью по боковым жилкам. В соцветии 2-3 цветка, реже 1. Цветки крупные, 35-40 мм в диаметре, белоснежные, к концу цветения с розовыми пятнами. Цветение протекает в ранний срок.

Плоды созревают в средний срок (в конце июня – начале июля). Плоды крупные, средней массой 5,8 г, высота 20 мм, ширина 24 мм, толщина 23 мм, плоскоокруглые, реже почти округлые. Кожица темно-красная. Мякоть темно-красная, однородная, средней плотности, сок красный. Косточка округлая, от мякоти полуотделяется. Вкус сладкий с приятной кислотой, без терпкости, с приятным вишневым ароматом, дегустационная оценка 4,5 балла. Биохимический состав плодов: 11,7-16,2% сухих растворимых веществ; 9,1-14,0% сахаров, 1,2-1,6% титруемых кислот, 0,10-0,15% дубильных и красящих веществ. Средний урожай за первые четыре года плодоношения составил 16,4 кг с дерева. Отрыв сухой или почти сухой.