Яблоня Клубничное парфе Malus domestica Strawberry Parfait

Клубничное парфе - это ранний сорт яблок с очень темно-красными полосами на сплошной красной кожуре. Он назван в честь того, как красный цвет частично пронизывает мякоть. Плод имеет  красивую полосатую красную кожу на кожуре цвета слоновой кости, а мякоть покрыта красными пятнами, как клубника в ванильном мороженом. Яблоки с клубничным парфе также создают нотки клубники в носу и во рту. Как и большинство сортов раннего сезона, яблоки плохо держатся, а мякоть довольно мягкая, но имеет приятный винный вкус, иногда с нотками клубники. Клубничное парфе обильно плодоносит, и его плодоношение лучше нормировать. Когда созреют, яблоки падают с дерева.

Клубничное парфе имеет некоторую восприимчивость к бактериальному ожогу. Первоначально клубничное парфе называлось NJ46 и было разработано Сельскохозяйственной экспериментальной станцией Нью-Джерси в 1970-х годах. Это гибрид Mollies Delicious и July Red.