Груша Талгарская красавица

Груша "Талгарская красавица" - прекрасный российский сорт груши. Сорт был выведен в середине XX века в Казахском научно-исследовательском институте плодоводства и виноградарства в 1991 году селекционером А.Н. Кацейко на основе такого сорта как «Лесная красавица».

Дерево среднерослое, достигает высоты 2,5–3 метров, крона широпирамидальная, средней густоты, со свисающими ветвями. Скелетные ветви отходят от ствола под углом, близким к прямому. Побеги средней толщины, прямые, неопушенные, коричневого цвета. Листья крупные, яйцевидной формы, длиннозаостренные, темно-зеленые, гладкие, блестящие, с нежной нервацией. Цветение в средние сроки. 

Срок созревания раннеосенний, приходится на конец августа - начало сентября. Плоды небольшие - чуть выше средней величины, их масса в среднем составляет 165-205 граммов, самые крупные могут достигать и до 240 граммов. Каждый плод имеет красивую удлиненно-грушевидную форму, иногда и невыровненную со слегка скошенной вершиной, но довольно редко. Кожица средней толщины, гладкая, полуглянцевая с многочисленным количеством небольших подкожных точек светло-зеленого цвета. Плоды по основной окраске имеют красивый светло-желтый цвет, который плавно сливается с насыщенным ярко-красным румянцем, выраженным на большей части плода. Мякоть груши окрашена кремовым цветом, очень сочная, хрустящая, средней плотности. Вкус сладкий, с наличием легкой едва уловимой кислинкой и сопровождается приятным ароматом. Дегустационная оценка составляет 4,81-4,92 балла. Урожайность груши высокая, с одного молодого дерева можно собрать 57-65 кг. плодов.

Транспортабельность у сорта груши "Талгарская красавица" выше среднего, 1,5-2 месяца. Поздний съем для этого сорта нежелателен. Плоды, снятые раньше, лучше хранятся. Лежкость плодов хорошая, в хранилищах с искусственным охлаждением до декабря, во время хранения не образуют пятен. 

Морозоустойчивость отличная, а устойчивость к различным заболеваниям достаточно сильная. Дерево пригодно для выращивания в Подмосковье, Средней полосе и в Нечерноземье.