сорт Василек картофель семенной

Сорт картофеля Василёк.

Среднеранний сорт селекции Всероссийского научно-исследовательского института картофельного хозяйства. Получен с использованием старого, но известного многим огородникам сорта Чугунка, главного конкурента Синеглазки. 
Включен в 2014 году в Госреестр по Центральному (3) региону для выращивания в ЛПХ. Среднеранний, столового назначения. Растение средней высоты, промежуточного типа, полупрямостоячее. Лист среднего размера, открытый, темно-зеленый. Венчик мелкий. Интенсивность антоциановой окраски внутренней стороны слабая до средней. Товарная урожайность 93-256 ц/га, на уровне и на 67 ц/га ниже стандарта Невский. Максимальная урожайность 482 ц/га, на уровне стандарта Брянский деликатес (Московская обл.). Клубень удлиненно-овальный с мелкими глазками. Кожура синяя. Мякоть кремовая. Масса товарного клубня 77-112 г. Содержание крахмала 12,6-15,9%. Вкус хороший. Товарность 71-94%. Лежкость 96%. Устойчив к возбудителю рака картофеля, восприимчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде. По данным оригинатора (ФГБНУ 'ВНИИ КАРТОФЕЛЬНОГО ХОЗЯЙСТВА), относительно устойчив к возбудителю фитофтороза по листьям и клубням, среднеустойчив к морщинистой и полосчатой мозаике.

Столовые качества. 

Клубни среднеразваристые, мякоть слабо мучнистая, не водянистая. При варке клубни растрескиваются, но не распадаются. Клубни пригодны для приготовления пюре, отваривания в очищенном виде и "мундире", запекания. 

Ценность сорта.

Большое количество клубней, высокая товарность, хорошая лежкость, высокая антиоксидантная активность, пригодность для диетического питания.