сорт Северное сияние картофель семенной

Включён в Госреестр по Центральному (3) региону. Среднеспелый, пригоден для производства хрустящего картофеля и вакуумной упаковки. Растение высокое, листового типа, прямостоячее. Лист крупный, промежуточный, тёмно-зелёный. Интенсивность антоциановой окраски внутренней стороны венчика средняя. Товарная урожайность -165-267 ц/га на уровне стандартов Голубизна, Луговской. Максимальная урожайность - 445 ц/га на 35 ц/га выше стандарта Престиж (Брянская область). Клубень удлинённо-овальный, с очень мелкими глазками. Кожура синяя. Мякоть сине-пёстрая. Масса товарного клубня - 97-129 г. Содержание крахмала - 14,7-15,7%. Вкус хороший и отличный. Товарность - 83-97%. Лёжкость - 95%. Устойчив к возбудителю рака картофеля, золотистой картофельной цистообразующей нематоде. По данным оригинатора устойчив к морщинистой полосчатой мозаике.

Редкий «космический» окрас клубней – не единственное достоинство сорта:

Средняя масса клубня – 100-200 г, урожайность – около 30 т/га. На каждом растении – 10-13 клубней

Не теряет окрас при кулинарной обработке.

Устойчивость растений к фитофторозу, парше, мозаике, скручиванию листьев и др.

Пониженное содержание крахмала – сорт идеален для соблюдающих диету.

Компактные невысокие кусты с толстыми ветвистыми стеблями.

Картофель Северное сияние – необычный сорт привычной культуры. Интересно он смотрится в салатах, пюре, чипсах и во фритюре.

Это просто находка для людей с сердечн-сосудистыми заболеваниями! Сорт Северное сияние – с фиолетовой кожурой и фиолетовой мякотью. Источник антоцианов, но, самое главное – в нем пониженное содержание крахмала и повышенное содержание вещества, которое называют «природным инсулином» и которое может снижать сахар у больных сахарным диабетом. И тогда, как обычный картофель для диабетиков не рекомендуется, сорта с фиолетовой мякотью активно используют в диабетическом питании. Их можно употреблять даже в сыром виде, запекать, отваривать, и, поверьте вкус у них не отличается от вкуса обычного картофеля. Кроме того, этот сорт показан гипертоникам, т.к. содержащиеся в нем биологически активные вещества способны снижать артериальное давление и укреплять сосудистые стенки.