Сорт Лапоть картофель семенной

Картофель семенной Лапоть. Своё имя он получил благодаря крупным плоско-продолговатым клубням.

Растение прямостоячее, обильно облиственное, достаточно раскидистое, в высоту достигает средних размеров около 50-60 см. Корневая система отлично развита, один кустик формирует 5-8 очень крупных клубней. Листья светло-зелёной окраски, средних размеров. Цветки большие, белого оттенка, цветение обильное.  

Высокоурожайный сорт картофеля среднераннего срока созревания, период от полных всходов до уборки урожая занимает около 65-80 дней. Средняя масса клубней составляет 100-160 г, однако зачастую растения формируют экземпляры-гиганты с весом более 300 г. В длину такие картофелины способны достигать 25 см, в среднем этот показатель находится на уровне 10-15 см. Кожура розового цвета, крепкая и прочная, отлично защищает клубни от механических повреждений. Мякоть кремового оттенка. Глазки мелкие, залегают поверхностно.

Лапоть обладает прекрасными вкусовыми качествами. Он относится к кулинарному типу AB. Клубни слабо развариваются, подходят для приготовления множества различных блюд. Особенно они хороши в качестве дополнения салатов, супов и гарниров, прекрасны для отваривания, жарки, запекания, фарширования и тушения. А вот для пюре урожай не слишком хорошо подходит, блюдо не получится воздушным и нежным, а скорее зернистым и неоднородным. Содержание крахмала 12% - 16%. Урожай прекрасно переносит транспортировку на дальние расстояния и устойчив к механическим повреждениям. Клубни замечательно хранятся, лёжкость составляет 94%. Он славится стабильной высокой урожайностью 400-500 ц/га, неприхотливостью, прекрасной приспосабливаемостью к любому климату и различным почвам.

Картофель склонен поражаться различными заболеваниями и вредителями, особенно его очень любит проволочник. Растения неустойчивы к альтернариозу и фитофторозу, к другим болезням они также весьма восприимчивы. Картофель стойко переносит как жару и засуху, так и затяжные дожди и краткосрочные похолодания. Он прекрасно себя показывает во всех регионах страны и даже в зонах рискованного земледелия. Лучшую урожайность можно получить на лёгких плодородных грунтах в умеренном климате.