Сорт Голубизна. Картофель семенной

Куст средней высоты, полураскидистый, листья тёмно-зелёные. Цветки сине-фиолетовые с белыми кончиками. Клубни белые округлые с тупой вершиной. Кожура сетчатая. Глазки от мелких до средних. Мякоть белая, не темнеющая при варке.

Вкус  отличный, при варке рассыпчатый. Масса клубней 100-150 г. Высокоурожайный, до 50 тонн и выше с гектара. Содержание крахмала  18-21%, сухого вещества - до 26%, товарность урожая высокая - до 97%.

Сорт устойчив к раку, кольцевой и мокрой гнилям, парше, ризоктониозу, альтернариозу,  вирусу Y, относительно устойчив к другим мозаичным вирусам картофеля. Среднеустойчив  к фитофторозу. Засухо- и жароустойчив. Хорошо удаётся в годы с небольшим количеством осадков. В отдельные годы возможна дуплистость, требует загущенной посадки. Проявляет устойчивость к пониженным температурам.

Столовые качества.

Клубни хорошо развариваются, мякоть умеренно мучнистая, нежная, достаточно сухая, очень приятная на вкус. Клубни растрескиваются при варке, однако не распадаются полностью. Клубни пригодны для приготовления пюре (1), отваривания в очищенном виде и "мундире", запекания.

Ценность сорта: отличный вкус, устойчивость ко многим заболеваниям, хорошая лежкость клубней.