Пн - Вс с 10:00 до 20:00
Наши новости

Уважаемые заказчики,
осенняя рассылка завершается: в Москве выпал первый снег! А это значит, что мы продолжаем рассылку луковичных. Сроки посадки деревьев и кустарников подходят к завершению. У Вас есть возможность разместить заказы на ВЕСНУ-2019 года. Весенний каталог будет пополняться.

Уважаемые клиенты!
Уже скоро похолодает, температура неуклонно снижается и мы завершим рассылку. В питомнике все еще идет выкопка, мы готовим саженцы на весну 2019. Всех, кто разместил заказ и не оплатил его, просим поторопиться с оплатой, а главное, сообщить о произведенной оплате, чтобы мы успели послать ваш заказ до морозов.

Уважаемые клиенты,
с июля 2018 года мы заключили договор на перевозку со службой доставки Boxberry. Работа с ней в течение полутора месяцев показала успешный результат.

Семена зелени и пряностей

    Сортировать по:НазваниюЦене
    На странице:

    Пряные травы имеют изысканный вкус и аромат и незаменимы для кулинарии.

    Они очень популярны на дачных участках, а кроме того, являются прекрасными медоносами и хорошо зимуют в наших условиях.

    Ароматные травы можно выращивать на даче в саду, на огороде, в горшках на подоконнике и в подвесных корзинах.

    Их часто используют в ландшафтном дизайне, также популярны они в кулинарии. В ароматерапии многие растения применяют из-за того, что они обладают превосходным успокаивающим эффектом.
    Большая часть пряных трав не требует особого ухода. Свойства, характерные для каждого растения, раскрываются в солнечную и теплую погоду. Поэтому идеальными для их выращивания будут достаточно освещенные солнцем участки с плодородной, хорошо дренированной почвой. Лучший срок для посадки пряных трав — весна и осень.

    Повара относят к пряным овощам укроп, эстрагон, чабер, хрен и многие другие. Они отличаются высоким содержанием эфирных масел и глюкозидов, которые накапливаются в листьях, стеблях, а у хрена - в корневище.

    Укроп употребляют как приправу к пище, зрелые стебли и соцветия - при солении огурцов. Укропное эфирное масло применяют в консервной, кондитерской, ликероводочной и парфюмерной промышленности.

    Эстрагон (тархун). Представляет собой растение с сильно ветвящимися стеблями высотой до 120 см. Листья длинные, ланцетовидные. Употребляется как пряность в свежем или сушеном виде при засолке огурцов, помидоров, для приготовления маринадов.

    Чабер. Это однолетнее растение высотой до 30 см с ветвистым стеблем. Листья и молодые побеги обладают сильным

    приятным ароматом и применяются в кулинарии в качестве приправы к салатам, мясу, рыбе, грибам. Используют при засолке огурцов, для получения маринадов.

    Хрен. В пищу используют утолщенное корневище как острую приправу к различным блюдам, а также при солении овощей. Острые запах и вкус хрена обусловлены аллиловым горчичным маслом, которое выделяется из глюкозида синигрина под действием особого фермента. Хрен содержит до 200 мг % витамина С.

    Соглашение о cookie
    Использование интернет-сайта “Сад от А до Я” означает выражение согласия на использование файлов cookie. Некоторые из них могут быть уже сохранены в папке вашего браузера. Более подробную информацию можно найти в Политике cookie файлов
    http://sad-i-ogorod.com/nashi_garantii/konfidencialnost/