Сорт "клубники" Mae был получен селекционерами Ист-Моллингской опытной станции (East Malling Research Ltd) доктором Дэвидом Симпсоном и его командой. Он был отобран в 1995 году от скрещивания сортов Рози х Мармолада.
Ягоды имеют регулярную коническую форму с твердой кожицей и плотной мякотью. Качество ягод хорошее, с приятным вкусом и сочной мякотью. Сорт привлекателен глянцевой кожицей красного цвета, среднего между Рози и Эльсантой. Срок хранения такой же как и у Эльсанты.
Сорт садовой земляники Мей (Mae) был опробован на станции в East Malling в 1997-98 и 2000-01 годах. В обоих испытаниях урожай был меньше, чем у сорта Elsanta на 1-м году, но больше на 2-й год. Размер ягод и % крупных плодов превосходил Эльсанту все 4 года. Мае очень хорошо удерживает размеры ягод в течение сезона на двухлетних растениях, что в сочетании с очень низким процентом некондиции приводит к быстрой и экономичной уборке. Mae более продуктивен, чем другие ранние сезонные сорта, такие как Рози (Rosie) или Хоней (Honeoye)
Созревание у сорта Мэй (Мея) начинается на неделю раньше Эльсанты.